随着地沟油事件的频频发生，餐饮油水分离器也应运而生，并快速发展。餐饮行业厨房产生的废水中含有大量的油脂，这种油脂长期堆积在下水道管径内壁，会使下水管道内壁逐渐变细，甚至堵塞，大大降低排水管道的排水能力和使用寿命。那，什么是餐饮油水分离器呢？

餐饮油水分离器是什么

餐饮油水分离器主要适用于国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质，能使阻油率达到90%以上。

餐饮油水分离器的特点

1、价格低廉，无需消耗性易损件，一次投资常年受益。

2、无需电力及动力，不需运行费用，完全靠污水流入后自行净化，管理方便。

3、材质坚硬，易清理，寿命长。

4、防止下水道堵塞，避免了腐烂油脂造成的鼠虫滋生，臭气外溢及不必要的清理工作，延长下水道的使用寿命。

餐饮油水分离器适用范围：星级宾馆、酒店、饭店、餐馆、学生食堂、职工餐厅、各类含油食品加工的排水系统等。

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